Lever les freins à l’adoption de modes de consommation durable
Publié dans Les projets de recherchesQuestionner la perception qu'ont les consommateurs de certaines pratiques marketing (publicité, packaging et étiquetage) pour les accompagner vers des modes de consommation durable.
A l'issue de la journée du 25 juin à Madrid sur le thème "New attitudes towards consumption" organisée par le CESE des résolutions ont émérgées.Thierry Libaert, membre du Conseil Scientifique de MOVIDA et signataire de la Charte nous invite à les déouvrir sur le site du CESE.
Un groupe d'experts réunit par le think tank Ecolo Ethik a produit un rapport intitulé "La consommation durable : luxe, utopie ou évidence ?"
Le freeganisme (contraction de "free" et de "vegan") est un mode de vie alternatif qui consiste à consommer principalement ce qui est gratuit. Depuis quelques semaines le Freegan Pony, un « resto-squatt » à Paris, propose des plats cuisinés à partir des produits invendus du marché de Rungis. Le UP magazine nous fait découvrir ce restaurant sur leur site.
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Publié dans Les projets de recherchesConsommation Durable et justice sociale : analyse du rôle des inégalités dans les pratiques de consommation durable et leurs changements.